- Schwierigkeit: Einfach

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Vorbereitungszeit15 Minuten
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Kochzeit10 Minuten
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Portion4
ZUBEREITUNG
Banane schälen und in Scheiben schneiden. Alle Zutaten mit dem Stabmixer fein pürieren. Den Teig ca. 10 Minuten ruhen lassen. Etwas Öl in eine beschichtete Pfanne geben und auf mittlerer Stufe erhitzen. Je 4 EL Teig in die Pfanne geben und von jeder Seite goldbraun anbraten. Mit Agavendicksaft oder Honig und Zimt servieren.
- PKU Exchange
50 mg exchange (IT,UK)
13
25 mg exchange (DK)
6
20 mg exchange (FR,PT)
5
Zutaten
Pfannkuchen aus Bananen und Buchweizenmehl
Ernährung
Pro Portion:
- Tageswert*
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Kcal: 170
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EW: 5,1 g
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Ballastst.: 1,5 g


