Pfannkuchen aus Bananen und Buchweizenmehl

  • Vorbereitungszeit
    15 Minuten
  • Kochzeit
    10 Minuten
  • Portion
    4

ZUBEREITUNG

Banane schälen und in Scheiben schneiden. Alle Zutaten mit dem Stabmixer fein pürieren. Den Teig ca. 10 Minuten ruhen lassen. Etwas Öl in eine beschichtete Pfanne geben und auf mittlerer Stufe erhitzen. Je 4 EL Teig in die Pfanne geben und von jeder Seite goldbraun anbraten. Mit Agavendicksaft oder Honig und Zimt servieren.

50 mg exchange (IT,UK)

13

25 mg exchange (DK)

6

20 mg exchange (FR,PT)

5

Zutaten

Pfannkuchen aus Bananen und Buchweizenmehl

Ernährung

Pro Portion:

  • Tageswert*
  • Kcal: 170
  • EW: 5,1 g
  • Ballastst.: 1,5 g

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