Recipes

Lasagne mit Béchamelsauce

ZUBEREITUNG Ofen bei 170 Grad Celsius Ober-/Unterhitze erhitzen.Zwiebel, Knoblauch und Möhren schälen und Paprika halbieren und entkernen. Gemüse grob würfeln.

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Harira (Marokkanische Suppe)

ZUBEREITUNG Zwiebeln und Möhren schälen, Zwiebeln feinwürfeln. Möhren und Staudensellerie in grobe Scheiben schneiden. Sellerie, Möhren und Tomaten aus der

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Grünkohlsuppe

ZUBEREITUNG Zwiebeln und Kartoffeln schälen. Zwiebeln grob würfeln. Kartoffeln, Möhren und Staudensellerie in grobe Scheiben schneiden. Öl in einem Topf

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Rheinische Erbsensuppe

ZUBEREITUNG Zwiebeln, Kartoffeln und Möhren schälen. Zwiebeln grob würfeln. Kartoffeln, Möhren und Staudensellerie in grobe Scheiben schneiden. Öl in einem

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Linsensuppe

ZUBEREITUNG Gemüse waschen. Knoblauch, Zwiebeln, Möhren und Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Paprika entkernen und grob würfeln. Öl in

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Gemüsekraftsuppe

ZUBEREITUNG Gemüse waschen. Zwiebel, Möhren, Kohlrabi und Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln

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Pancakes mit Dinkelmehl

ZUBEREITUNG Mehl, Kefir, Vanillezucker, Ei, Backpulver und Hafermilch mit einem elektrischen Rührgerätglattrühren. Den Teig ca. 10 Minuten ruhen lassen. Etwas

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Müsli mit Apfel und Quinoa

ZUBEREITUNG Apfel klein schneiden oder raspeln.Anschließend alle Zutaten miteinander vermischen und servieren. Verschiedene saisonale Obstsorten bringen Abwechslung in diesen Starter.

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Breakfast Muffin

ZUBEREITUNG Ofen bei 180 Grad Grad Celsius Ober-/Unterhitze erhitzen. Haferflocken, Erdmandelmehl,Backpulver, Joghurt, Hafermilch, eine Prise Salz, Öl und Butter mischen,

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Porridge

ZUBEREITUNG Hafermilch kurz erhitzen, Erdmandelmehl dazugeben und etwa 5 Minuten ohne Hitze quellen lassen, Joghurt unterrühren und mit Agavendicksaft süßen.

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