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Vorbereitungszeit25 Minuten
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Kochzeit65 Minuten
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Portion4
ZUBEREITUNG
Ofen bei 170 Grad Celsius Ober-/Unterhitze erhitzen.
Zwiebel, Knoblauch und Möhren schälen und Paprika halbieren und entkernen. Gemüse grob würfeln. Öl im Topf erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin goldbraun anbraten. Möhren, Paprika kurz mit anbraten, passierte Tomaten dazugeben, würzen und 20 Minuten weichkochen. Lorbeerblatt herausnehmen. Anschließend die Sauce pürieren. Lasagneplatten in der Auflaufform verteilen und mit der Hälfte der Tomatensauce und der Hälfte der Béchamelsauce bedecken. Anschließend wieder mit einer Schicht Lasagneplatten, Tomatensauce und Béchamelsauce füllen. Die Auflaufform mit Alufolie abdecken und ca. 30 Minuten im Ofen garen. Mozzarella in dünne Scheiben schneiden. Alufolie abnehmen und Mozzarella darüber streuen. Den Ofen auf Umluftgrill umstellen und weitere 10–15 Minuten überbacken.
- PKU Exchange
50 mg exchange (IT,UK)
24
25 mg exchange (DK)
12
20 mg exchange (FR,PT)
10
Zutaten
Lasagne mit Béchamelsauce
Ernährung
Pro Portion:
- Tageswert*
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Kcal: 415
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EW: 10,5 g
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Ballastst.: 5,4 g
